Hou je van koken en wil je leren deze heerlijke Japanse lekkernij zelf te maken?
Reserveer dan de 寿司 sushi-workshop!
Het eten van sushi is tegenwoordig erg populair en er verschijnen dan ook steeds meer Japanse sushi restaurants in Nederland & België. In deze workshop leer je eerst een aantal basisprincipes in het maken van sushi waarna we snel in groepjes aan de slag gaan met het rollen van de verschillende sushi’s en een aantal warme Japanse gerechten, bijvoorbeeld gebakken udon noodles, scampi tempura en kip teriyaki.
Het leuke van sushi is dat je eindeloos kunt blijven variëren met diverse vullingen en combinaties. Ooit al eens een unumaki (inside-out roll) sushi met krokant gefrituurde kip gegeten? Of een futo-maki (grote roll) met tamago (Japans omelet), tekuan (Japanse gele wortel) en rode bietjes? In overleg bepalen we vooraf de verschillende ingrediënten van de sushi’s zodat er voor iedereen iets lekkers tussen zit.
Jullie zullen versteld staan van de prachtige zelfgemaakte sushi creaties die na afloop op de tafel staan. En het enige wat jullie dan nog hoeven te doen is relax and enjoy terwijl jullie genieten van het eten en elkaars gezelschap, 頂きます (eet smakelijk)!
Praktische informatie
- Tijdsduur workshop: 3 uur
- Locatie: bij jou thuis*
- Benodigdheden: fornuis, koelkast en optioneel een oven
- Afhankelijk van de grote van de groep maken jullie 3 tot 6 soorten sushi (nigiri, temaki, maki, futo-maki, urumaki & sashimi) & 3 tot 5 warme Japanse gerechtjes.
- De gerechten worden in overleg samengesteld naar de smaak van de groep
- De recepten blijven bij jullie achter zodat je de gerechten na afloop nog vaak kunt maken
- Blijvende herinnering middels foto’s tijdens de workshop (deze ontvang je na afloop digitaal)
- Meer informatie over de prijs van deze workshop klik hier
- Direct deze workshop aanvragen? Stuur een e-mail of bel +31 (0)43 3477348
* Of op een door jou gekozen andere locatie, denk bijvoorbeeld aan een sportkantine of bedrijfslocatie.